kokosový olej
Kokosový olej obsahuje téměř 90% nasycených mastných kyselin, z nich okolo 50% tvoří kyselina laurová. Pro psy jsou pozitiva zkrmování kokosového oleje úzce spjata s jeho složením a způsobem zpracování. Rozlišují se 2 způsoby zpracování kokosového oleje. Kokosový olej je možné zpracovávat rafinací, kdy je zpracováván při velmi vysokých teplotách a dochází tak ke ztrátě jeho typické kokosové vůně a chuti a narušení obsažených živin. Takto zpracovaný kokosový olej je výrazně levný. Druhý typ zpracování je mnohem šetrnější: vyrábí se z čerstvé dužiny tradičními způsoby - mechanickým lisováním. Při tomto způsobu zpracování si olej zachovává své specifické vlastnosti i působení na organismus. Takto zpracovaný kokosový oleji se označuje jako panenský.
Složení kokosového oleje je následující:
| Nutriční hodnoty / 100 g | |
| Energetická hodnota: | 3684 kJ / 896 kcal |
| Tuky: | 99,3 g |
| z toho nasycených: | 90,2 g |
| Rozdělení nasycených mastných kyselin / 90,2 g | |
| Kyselina laurová | 55 % |
| Kyselina myristová | 18 % |
| Kyselina palmitová | 9 % |
| Kyselina kaprylová | 8 % |
| Kyselina kaprová | 7 % |
| Kyselina stearová | 3 % |
Jedná se o nasycené mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem.
Kyselina laurová může pomoci zlepšit trávicí procesy a absorpci živin v gastrointestinálním traktu psa. Pomáhá při boji proti určitým druhům bakterií, parazitů a kvasinek, které mohou způsobit trávicí potíže. Kyselina laurová má antimikrobiální účinky, což znamená, že může pomoci při potlačení růstu a šíření škodlivých mikrobů, včetně bakterií a virů. Tím snižuje riziko infekcí. Kokosový olej má nižší kalorickou hodnotu. Přesto může navodit pocit sytosti a tím omezit množství přijatého krmiva.