Slovník pojmů
A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R Ř S Š T V Y Β
aloe vera
Aloe vera v krmivu podporuje trávení a využitelnost krmiva, pomáhá regulovat střevní funkce. Obsahuje polysacharidy, které mohou podporovat imunitu. Působí protizánětlivě. Obsahuje přírodní antioxidanty.
amarant
Amarant znali již Staří Inkové, Mayové a Aztékové. Jedná se o rostlinu původem z Latinské Ameriky. V Česku ho budeme znát pod názvem laskavec nebo sloní ucho. Semena a listy amarantu obsahují velmi kvalitní bílkoviny, které se aminokyselinovým…
analytické složení
V České republice se pro určení procentuálního zastoupení živin v krmivech využívají různé laboratorní metody a analytické postupy. Mezi běžně používané metody patří Kjeldahlova metoda pro stanovení obsahu bílkovin,…
antioxidanty
Antioxidant je látka, která omezuje aktivitu a tvorbu kyslíkových radikálů. Jejich příjem v potravě z přirozených zdrojů je převážně pozitivní, ale jejich nadměrný konzum v podobě doplňků potravy může škodit a tlumit přirozené oxidační…
arktický krill
Jedná se o drobné korýše, které se živí planktonem, řasami a mořskými mikroskopickými organismy. Krill je základem potravinového řetězce řady mořských živočichů včetně ryb a ptáků. Je bohatý na živiny, zejména na omega -3 mastné kyseliny, které…