Slovník pojmů

A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R Ř S Š T V Y Β

inulin

Inulin je rozpustná vláknina, typ sacharidu, který obsahuje velmi nízké množství energie. Po konzumaci absorbuje vodu a mění se v gel, který slouží jako substrát pro střevní mikroflóru tlustého střeva, omezuje pocit hladu, výskyt zácpy a zvyšuje…