shiitake

​Houby shiitake se v krmivech pro psy využívají především díky svým antioxidačním, imunostimulačním a protizánětlivým vlastnostem. Obsahují řadu bioaktivních látek, které mohou pozitivně ovlivnit zdraví psů, zejména v oblasti prevence stárnutí, podpory imunity a metabolismu.​ Shiitake obsahují silné antioxidanty, jako jsou ergothionein, glutathion a selen, které pomáhají neutralizovat volné radikály a snižovat oxidační stres. Pomáhají zejména u starších psů nebo u psů s chronickými onemocněními, jako jsou kardiovaskulární nemoci, artritida nebo rakovina. ​Shiitake jsou bohaté na beta-glukany, které stimulují aktivitu imunitních buněk, jako jsou makrofágy a NK buňky. Tímto způsobem mohou pomoci posílit obranyschopnost psa proti infekcím a zánětům. ​Bioaktivní sloučeniny v shiitake, včetně polysacharidů a fenolických látek, mají protizánětlivé vlastnosti, které mohou být užitečné při léčbě zánětlivých stavů, jako je artritida nebo alergie. Studie ukázaly, že podávání shiitake může vést ke snížení hladiny cholesterolu a zvýšení aktivity enzymů, které podporují metabolismus tuků a glukózy. To může být prospěšné při prevenci obezity a s ní spojených onemocnění u psů. ​